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長崎の鯉菓子♪ −「千寿庵 長崎屋」− 【長崎県】

ふゆ 2018年5月


長崎の鯉菓子♪ −「千寿庵 長崎屋」− 【長崎県】
鯉菓子というお菓子をご存知でしょうか。
広島ではあまり聞きなれないと思いますが、長崎では定番の和菓子です。

長崎の鯉菓子♪ −「千寿庵 長崎屋」− 【長崎県】
5月5日の端午の節句には、全国的には柏餅やちまきでお祝いしますが、
長崎では鯉菓子を食べて、男の子の健やかな成長を祝います。
この度親戚が送ってくれたので、有難く頂きました。

見た目もリアルな鯉の形をしており、大きいものだと30cmくらいあります。
ピンクの鯉には白あんが、黒い鯉には普通のあんこが入っていて、
ちょっと可哀そうな気もしますが、輪切りにして食べます。
物凄く甘そうに見えますが、これがそうでもなく、上品な甘さで美味しいです。
賞味期限が短いので、急いで食べないといけませんが(笑)
広島の方々にも、機会があれば食べてもらいたいです。
長崎の鯉菓子♪ −「千寿庵 長崎屋」− 【長崎県】

「千寿庵 長崎屋」

長崎県長崎市新大工町4-10
095-822-0543
恵営業時間 9:00〜18:30
【ホームページ】http://www.s-nagasakiya.com/index.html


 
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