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蒜山のやきそば♪ −「道の駅 風の家」− 【岡山県・真庭市】

ふゆ 2016年11月


蒜山のやきそば♪ −「道の駅 風の家」− 【岡山県・真庭市】
岡山の蒜山に日帰りで行ってきました。
そのときに立ち寄った道の駅で、蒜山やきそばを食べました。

道の駅「風の家」は、蒜山インターからすぐのところにあります。
まさに、蒜山の玄関です。
蒜山に着いたらほとんどの人が立ち寄るらしく、すごい人でした。

蒜山やきそばは、土日祝に限り、レストランではなく、
エントランス広場で屋台スタイルで販売しているようです。
15分ぐらい並んで、ようやく買えました。
ポイントは、かしわ(鶏肉)と蒜山産のキャベツ、そして味噌だれ。
焼いているときからいい匂いが漂っていました。

味噌が入ってるだけあって、味はがっつり濃いめです。
麺は太く、ちょっと焼うどん食べてるような感じです。
広島にはない味ですね。外で食べると一層美味しかったです。

広島から蒜山までは、高速を使って2時間半ほどで行けます。
日帰りしたので少々疲れましたが、蒜山の景色は最高でした!
蒜山のやきそば♪ −「道の駅 風の家」− 【岡山県・真庭市】
蒜山のやきそば♪ −「道の駅 風の家」− 【岡山県・真庭市】

「道の駅 風の家」

岡山県真庭市蒜山上徳山1380-6
0867-66-4393
営業時間 8:30〜16:30
定休日 12月〜2月は水曜/3月は第1・2水曜
【ホームページ】http://www.h2.dion.ne.jp/~kazenoie/


 
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